пудинг

Лексическое значение

пудинг м. англ. тертый хлеб, с разными приправами, сваренный в узле или мешке в один ком. || Горн. камень, слежавшийся из кремнистых галек и отверделой в одно целое связки. Пудинговый камень, то же. Пудинговая подлива. Пудлинговать железо, выделывать его сразу из чугуна пудлингованием, пудлинговкой, перекалкой в отражательных печах, и отжимкой, прокатом в валах, вместо долгой проковки. Пудлинговаться, быть пудлингуему. Пудлинговая печь. Пудлинговое железо, шины.

Значение слова пудинг в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

пу́динг, -а, м. Запеканка из каши, творога, фруктов и т. п. Рисовый пудинг. Манный пудинг. Творожный пудинг. Яблочный пудинг. [Англ. pudding]

Значение слова пудинг в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

пу́динг м.

• 1. Запеканка из крупы или муки, творога, мяса и т. п. с добавлением яиц, молока и разных пряностей.

Значение слова пудинг в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

пу́динг -а; м. (англ. pudding) 1) Классическое блюдо английской кухни, включающее рис или белый хлеб, мясо и жир или фрукты и масло и скрепляющие компоненты; изготавливается на водяной бане. 2) Запеканка из муки или крупы, творога, фруктов со сладостями и приправами.

Значение слова пудинг в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

пу́динг, -а, м. Запеканка из крупы, мучных изделий, творога с фруктами, сладостями или иными приправами. Сухарный п. Яблочный п.

Значение слова пудинг в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

пу́динг, а, м. [англ. pudding]. Запеканка из муки, риса или какой-н. крупы с разными приправами, сластями, фруктами, пряностями.

Значение слова пудинг в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Этимология

Пу́динг. Это слово было заимствовано из английского, где pudding имеет то же значение.

Происхождение слова пудинг в этимологическом онлайн-словаре Крылова Г. А.

Пу́динг. Заимств. в конце XVIII в. из англ. яз., в котором оно, как полагают, является суф. производным (суф. -ing, ср. митинг, тренинг, допинг и т. д.) от исчезнувшего др.-герм. pud «вздуваться, пухнуть».

Происхождение слова пудинг в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.