сардель

Лексическое значение

сарде́ль1 ж.

сарде́ль2 ж. устар.

  • 1. Рыба семейства сельдевых; сардина.

сарде́ль и (чаще) сарде́лька, и, ж. [ит. sardella]. 1. То же, что сардинка (устар.). 2. Толстая короткая сосиска.

Этимология

сарде́ль ж. — рыба «Engraulis encrasicholus», начиная с Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 271, укр. сарде́ля, польск. sardela. Из ит. sardella — то же от лат. sardīna «рыба, вылавливаемая у сардинского побережья»; см. Клюге-Гётце 499; Преобр. II, 253.