сахаризация

Лексическое значение

сахариза́ция ж.

  • 1. Образование сахара, сахаристых веществ в чем-л.

сахариза́ция -и; ж. Образование сахара, сахаристых веществ в чём-л. Сахариза́ция крахмала. Сахариза́ция солода.