сахариметрия

Лексическое значение

сахариме́трия и сахариметри́я, -и, ж. Метод определения концентрации растворов оптически активных веществ (гл. образом сахаров).

сахариме́трия и сахариметри́я ж.

  • 1. Установление процентного содержания сахара или сахаристых веществ в растворах.

сахариметри́я ж.

сахариметрия I сахариме́трия -и; ж.; см. сахариметрия II

сахариметрия II сахариметри́я = сахариме́трия; (от сл. сахар и metréō — измеряю); спец. Определение содержания сахара в растворах.