сбраживание
Лексическое значение
сбра́живание ср.
- 1. Процесс действия по знач. глаг.: сбраживать, сбраживаться.
Значение слова сбраживание в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.
сбра́живание см. сбродить; -я; ср. Сбраживание винного материала.
Значение слова сбраживание в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.