Слово стерлядь

Лексическое значение

сте́рлядь, стерля́дка ж. чечуга, рыба Acipencer ruthenus. Сурска́я стерлядь знаменита. Стерляди́ный, стерляжий к ней относящ. Стерлядиные снасти, ловли. Стерляжья уха. Стерля́жина стар. стерля́дина, стерляжье мясо.

Значение слова стерлядь в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

сте́рлядь, -и, род. мн. -е́й, ж. Ценная промысловая рыба сем. осетровых. 264

Значение слова стерлядь в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

сте́рлядь ж.

1. Крупная промысловая рыба семейства осетровых.
2. То же, что: стерляжина.

Значение слова стерлядь в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

сте́рлядь -и; мн. род. — -е́й; ж. см. тж. стерлядка, стерляжий а) Крупная промысловая рыба сем. осетровых, с мясом высокого качества. б) отт., только ед. Мясо такой рыбы.

Значение слова стерлядь в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

сте́рлядь, -и, мн. -и, -ей, ж. Промысловая рыба сем. осетровых. || уменьш. стерладка, -и, ж. || прил. стерляжий, -ья, -ье. Стерляжья уха.

Значение слова стерлядь в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

сте́рлядь, и, мн. и, е́й, ж. Рыба из сем. осетровых с мясом высокого качества, живущая в реках бассейнов Каспийского и Черного морей, а также в сибирских реках.

Значение слова стерлядь в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Этимология

сте́рлядь ж., др.-русск. стерляги мн., Домостр. Заб. 150 (Фасмер, Gesprächbuch 891), но также стерлядь, грам. 1460 г. (см. Срезн. III, 513; Аввакум 111). Из нем. Störling «маленький осетр» (Гримм 10, 420; между прочим — у Олеария; см. Фасмер, ZfslPh 2, 133), но не из др.-герм., как приписывает мне Розов (Sborník Рrасí I. Sj. 2, 676). По мнению Фалька-Торпа (1200), из австр.-нем. Stierl. Предположение о контаминации нем. Stör «осетр» со словом сельдь излишне, вопреки Преобр. (II, 385).

Происхождение слова стерлядь в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

Сте́рлядь. Считается заимств. (не позже XV в.) из нем. яз., где Störling «маленький осетр» — суф. образование (суф. -ling) от Stör «осетр».

Происхождение слова стерлядь в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.