форшмак
Лексическое значение
форшма́к, -а́, м. Запеканка из рубленого мяса или селедки с добавлением картофеля и лука. || Разг. Рубленая сельдь. [Нем. Vorschmack]
Значение слова форшмак в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.
форшма́к м.
- 1. Кушанье из рубленого мяса или сельди, запеченных с картофелем.
- 2. Рубленая сельдь.
Значение слова форшмак в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.
форшма́к -а́; м. (нем. Vorschmak) 1) Кушанье из рубленого мяса или селёдки, запечённых с картофелем. 2) разг. Рубленая сельдь.
Значение слова форшмак в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.
форшма́к, -а, м. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селёдки, запечённых с картофелем.
Значение слова форшмак в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.
форшма́к, а, м. [нем. Vorschmack, букв. закуска] (кулин.). Запеканка из рубленого мяса или селедки с картофелем.
Значение слова форшмак в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.
Этимология
форшма́к Из нем. Vorschmack «закуска».
Происхождение слова форшмак в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.