цеж

Лексическое значение

цеж м.

  • 1. Процеженный раствор чего-л.

цеж, а, мн. нет, м. (спец.). Процеженный раствор чего-н. Овсяный ц. для киселя.

Этимология

м. «жидкий процеженный раствор овсяной муки», се́жа ж. — то же, диал. цеж «сок черники», череповецк. (Герасим.), др.-русск. цѣжь ж. «раствор овсяной муки» (Пов. врем. лет), сербохорв. ци̏jеђ м. «щелок», словен. cẹ́ja «процеживание» Связано с цеди́ть, как и блр. цед м. «болтушка из овсяной муки»; см. Бернекер I, 122 и сл.; Зубатый, AfslPh 16, 395.