чихирь

Лексическое значение

чихи́рь м. горское вино, красное, крепкое, привозимое к нам и б. ч. идущее в переделку. || Вообще: виноградное сусло, еще не перебродившее. || Конская болезнь, кровавая моча. || Чихирь в чихи́рник, бранное беспутный пьяница, шатун и дармоед. Чихи́рный вкус или запах, свойственый этому вину, как полагают, от бурдюка, козьего меха, в котором его держат. Чихи́рничать, быть чихирником.

Значение слова чихирь в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

чихи́рь, -я́, м. Кавказское красное неперебродившее вино домашнего приготовления. [Тюрк. чихир]

Значение слова чихирь в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

чихи́рь м.

• 1. Разновидность кавказского виноградного вина домашнего приготовления.

Значение слова чихирь в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

чихи́рь -я́; м. (тюрк. чихир) На Кавказе: красное неперебродившее вино домашнего приготовления.

Значение слова чихирь в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

чихи́рь, -я, м. Кавказское домашнее красное вино.

Значение слова чихирь в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

чихи́рь, я́ (ю́), мн. нет, м. [тюрк. caĺьr]. Род кавказского виноградного вина. Хозяин благосклонный с приветом ласково встает и гостю в чаше благовонной чихирь отрадный подает. Пушкин. Да что, отец мой, чихирю-то вели поднесть. Л. Толстой.

Значение слова чихирь в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Этимология

чихи́рь м. «крепкое (красное) вино», стар. чихи́р (Хожд. Котова, 1625 г., 102). Заимств. из тюрк., ср. тур. čаkуr «вино», чагат. čаɣуr, караим. Т. čаɣуr, кыпч. čаɣуr, тар. čägir (Радлов 3, 1845, 1848, 1958), карач. čаɣуr (KSz 10, 96); см. Гомбоц 60 и сл.; Локоч 31; Преобр., Труды I, 77.

Происхождение слова чихирь в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.