шквара

Лексическое значение

шква́ра ж.

• 1. Вытопки, негодные остатки при вытапливании ворвани, сала.
• 2. Пережженное стекло, идущее на новую плавку.

Значение слова шквара в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

шква́ра, ы, мн. нет, ж. (спец.). 1. То же, что окалина. 2. Вытопки, негодные остатки при вытапливании ворвани, сала. 3. Пережженное стекло, идущее в новую плавку.

Значение слова шквара в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Этимология

шква́ра «металлический шлак, отходы при плавке, ковке», кольск. (Подв.), «выжарки», укр. шква́ра «жар, выжарки», чеш. škvár «шлак, старье, барахло», слвц. škvar «шлак», н.-луж. škvark «выжарки». По-видимому, экспрессивный вариант от слова сква́ра (см. выше). Отсюда и шква́рить «жарить, печь», укр. шква́рити — то же, а также, несмотря на отклонения вокализма, — шквирь ж. «поджаренное жидкое сало», смол. (Добровольский), шкви́ра, южн. (Даль).

Происхождение слова шквара в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.