замораживать

замораживать — размораживать (сов. заморозить — разморозить)

Когда ученый заморозил клетки после определенного числа делений, а затем несколько месяцев спустя разморозил их, они «вспомнили» число предыдущих делений и делились только до положенного предела. За рубежом, 1979, 14.

Замораживаться — размораживаться
замораживание — размораживание

замораживать — оттаивать (сов. заморозить — оттаять)

Заморозить мясо — оттаять замороженное мясо. ◊ Это я испытываю [керамику]. Всю зиму замораживаю и оттаиваю. А потом будем испытывать на механическую прочность. Дудинцев, Не хлебом единым.

Замораживание — оттаивание