желе

Желе́. Заимствование из французского, где gelée — произведено от глагола geler — «замораживать, замерзать», а восходит, как и gélatine (см. желатин), к латинскому gelare — «замораживать».

См. также происхождение слова желе в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.