постный

По́стный. Хотя в современном разговорном языке это слово чаще иепользуется в значении «нежирный», восходит оно к существительному пост, которое означает «предписанное церковью воздержание от некоторых видов пищи»; основное значение прилагательного постный - «пища, не содержащая того, что запрещено церковными правилами».

См. также: происхождение слова постный в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.