Лексическое значение слова буженина

бужени́на ж. свинина; соленая и копченая свинина, запеченный окорок, ветчина; свинина вареная, с луком и др. приправами.

бужени́на, -ы, ж. Вареная свинина, приготовленная особым образом.

бужени́на ж.

  • 1. Вареная или запеченная свинина, приготовленная особым способом.

бужени́на -ы; ж. см. тж. буженинка, буженинный Слегка отваренная и запечённая свинина, приправленная различными специями. Домашняя бужени́на. Бутерброд с бужениной.

бужени́на, -ы, ж. Свинина, запечённая или обжаренная особым способом. || прил. бужени́нный, -ая, -ое.

бужени́на, ы, мн. нет, ж. Свинина, преимущ. вареная.

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова буженина
  2. буженина — сводная статья из словарей