Значение слова буженина

Буженина ж. свинина; соленая и копченая свинина, запеченый окорок, ветчина; свинина вареная, с луком и др. приправами.

буженина
ж.
Вареная или запеченная свинина, приготовленная особым способом.

бужени́на, -ы, ж. Вареная свинина, приготовленная особым образом.

бужени́на, -ы, ж. Свинина, запечённая или обжаренная особым способом. || прил. бужени́нный, -ая, -ое.

бужени́на, ы, мн. нет, ж. Свинина, преимущ. вареная.

См. также: происхождение слова буженина в этимологических словарях.