Лексическое значение слова винегрет

винегре́т франц. окрошка, но без квасу, а с приправою уксуса, горчицы и пр., холодное, смесь всячины.

винегре́т, -а, м. 1. Холодное кушанье из мелко нарезанных овощей с уксусом, маслом и др. приправами. 2. Разг. О беспорядочной смеси, смешении разнородных предметов и понятий. [От франц. vinaigrette — соус из уксуса, масла и пр.]

винегре́т м.

  • 1. Холодное кушанье в виде смеси мелко нарезанных овощей (куда обязательно входит свекла, иногда рыба или мясо), приправленное растительным маслом, уксусом и т. п.
  • 2. перен. разг. Совокупность или смешение чего-л. разнородного, разнообразного.

винегре́т -а; м. (от франц. vinaigrette — соус из уксуса, масла и т. п.) см. тж. винегретный 1) Холодное кушанье из мелко нарезанных овощей (свёклы, моркови, картофеля, лука и т. п.), заправленное уксусом и маслом (иногда с добавлением рыбы, селёдки или мяса) 2) разг. О беспорядочном смешении разнородных понятий, явлений и т. п. Музыкальный винегре́т. У него в голове винегре́т.

винегре́т, -а, м. Холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом. В. в голове у кого-н. (перен.: перемешались разнородные сведения, мысли; разг.). || прил. винегре́тный, -ая, -ое.

винегре́т, а, м. [от фр. vinaigrette от vinaigre — уксус]. Приготовляемое с уксусом или без него холодное кушанье из смеси изрезанных на кусочки овощей, яиц, мяса, рыбы. || перен. Смесь разнородных предметов, мешанина, всякая всячина (разг. шутл.).

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова винегрет
  2. синонимический словарь: синонимы слова винегрет
  3. винегрет — сводная статья из словарей