Лексическое значение слова дрожжи

дро́жжи, -е́й, мн. Микроскопические грибки, вызывающие брожение. Пивные дрожжи. Сухие дрожжи. Тесто на дрожжах. ◊ Как на дрожжах (расти, подниматься) — очень быстро.

дро́жжи мн.

  • 1. Микроскопические грибки, вызывающие брожение.
  • 2. Пищевой продукт из таких грибков.

дро́жжи -е́й; мн. см. тж. дрожжевой Микроскопические грибки, вызывающие брожение; пищевой продукт из таких грибков. Пивные дро́жжи. Сухие дро́жжи. Тесто на дрожжах. Развести дро́жжи. Продавать дро́жжи. (также: шутл.; дрожать от холода) Как на дрожжах (расти, подниматься) (очень быстро)

дро́жжи, -е́й. Вещество из микроскопических грибков, вызывающее брожение. Тесто на дрожжах. Кормовые д. (добавляемые в корм животным). Как на дрожжах растёт, поднимается кто-что-н. (очень быстро; разг.). || прил. дрожжево́й, -а́я, -о́е. Дрожжевое тесто.

дро́жжи (или дро́жди) [жьжи], е́й, ед. нет. Вещество, вызывающее брожение и состоящее из микроскопических грибков. Пивные д. Тесто на дрожжах.

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова дрожжи
  2. слово дрожжи — сводная статья из словарей