Значение слова желатиновый

желати́новый, -ая, -ое. Прил. к желатин. Желатиновые пластинки. Желатиновое производство. || Приготовленный из желатина, с желатином. Желатиновый студень. Желатиновые капсулы.

желатиновый
прил.
1) Соотносящийся по знач. с сущ.: желатин, связанный с ним.
2) Свойственный желатину, характерный для него.

NB! Лексическое значение слова желатиновый и есть собственно определение, толкование этого слова в словарной статье.