Лексическое значение слова кайенский

кайе́нский, -ая, -ое. ◊ Кайенский перец — сорт наиболее жгучего красного стручкового перца, а также плод этого растения, употребляемый в свежем и в высушенном виде как горькая приправа к кушаньям. [По названию г. Кайенны во французской Гвиане]

кайе́нский -ая, -ое. — кайенский перец