Лексическое значение слова капуста

капу́ста ж. снедное растение Brassica oleracea. Серая, наружные листья качана или вилка; белая, чистый вилок, без этих листьев. Курчавая, зимняя или бру́нколь, не вьет вилков; есть еще породы: сафой, цветная и пр. у нас более общая вилковая, кочанная. Вешний пир капустой давят, квашеной, более нет ничего. Не казни Бог ничем, как капуста ни с чем! когда уже, по весне, нет хлеба. Капуста — ни густо, ни пусто. Ем, ел капусту, а в брюхе все пусто. Хлеб да капуста лихого не попустят. Была и капуста, а стало пусто. Капустой пригоже, а солью уку́сно, калужск. Капуста не пуста, сама летит во уста. Капуста лучше пуста: хоть в брюхе не порожне. Капуста из куста густа, да невкусна. Капусту не густу, щи подожди, а хлеб да каша давно не наша. Вышла. (или пришла) честь на капусту, т. е. на пустые щи, в пост, или в нищете. Пошел бы к соседу по капусту, да на двор не пустят. Не суйся к капусте, пока не припустят (еще как припустят). Помяни репу, чтоб дали капусты. Поехал в Крым, по капусту. К капусте пристанешь, капустой и станешь. В чужом огороде капусту садить, о чужих делах заботиться. Окорок капусты, качан ветчины. От червей на капусте, по концам гряды садить крапиву. Капусты в четверг не садят, чтоб черви не поточили. От капусты бежал, на брухму (брюкву) попал. Сея капусту, пересыпать зерна из руки в руку, иначе уродится не капуста, а брюква, зап. Благовещенской капусты мороз не бьет, т. е. из семян, собранных будто бы на Благовещенье, из кочна. Сажая капусту, приговаривают: не будь голенаста, будь пузаста; не будь пустая, будь густая; не будь красна, будь вкусна; не будь стара, будь молода; не будь мала, а будь велика. Иногда говор. налей мне капусты, вм. щей, щец. Морская капуста, водоросли, Fucus. Капуста татарская, башкирская, кислец, растен. Polygonum polymorphum. — водяная, растен. Potamogaton natans. — заячья, Burleorum, боярская снить или володушка; также: Oxalis, кислец, дробинец; Sedum telephium, расходник; Sempervivum, земляной кисель; Sonchus oleraceus, молочник; Turritis, молодика. Капу́стка умалит. или капу́стка мн. сев.-вост. капу́стница яросл. капустя́нка перм. помочь для рубки капусты, род праздника, посиделок, обычно около Воздвиженья; капустки, день 25 сентября. Сергия-капустника. || Капу́стница также торговка капустою и огородница, промышляющая садкою капусты; || охотница до капусты; || одна из девушек, помочанок на капустках. || Капустка, растение Sedum acre, молодило, чистик. Капу́стник м. капустный огород; || пирог с капустою; || огородник или продавец капусты; || охотник до нее; || капустный червь и самая бабочка, белянка. || Норный заяц, трусик, кролик. || Сосун, морская корова, Стелерова корова сродная с ламантинами, с манатами; травоядный, беззубый (жерновые зубы чашками), ест морскую капусту (водоросли), Rhytina borealis (Stelleri), истреблена поголовно с 1768г. Капу́стина, капустный лист. Капу́стный, к капусте относящ. Капустная кочерыжка. Капустный червь. Капустная кадка. Пропал, сгинул, как капустный червь! Капу́стковый, к капусткам относящ. Капу́стников, капу́стницын, им лично принадлежщ. Капу́стничий, им свойственный или к ним относящ. Капу́стчатый, вилковый, качанный; на капусту похожий. Капу́стистый, богатый капустою; о местности.

капу́ста, -ы, ж. 1. Огородное растение сем. крестоцветных, овощ. 2. Завивающиеся в кочан листья этого растения, употребляемые в пищу. Квашеная капуста. Пирог с капустой. Шинковать капусту. Рубить капусту. ◊ Заячья капуста — народное название некоторых растений с мясистыми листьями. Морская капуста — морские водоросли, используемые в пищу и для лечебных целей. Цветная капуста — особый вид капусты, у которой употребляют в пищу разросшееся соцветие — головку.

капу́ста ж.

  • 1. Огородное растение семейства крестоцветных, листья которого употребляются в пищу в свежем и квашеном виде.

капу́ста I -ы; ж. см. тж. капустный Огородное растение сем. крестоцветных с завивающимися в кочан листьями, которые употребляются в пищу. Квашеная капу́ста. Щи со свежей капустой. Пирог с капустой. Шинковать капусту. Рубить капусту. Заячья капу́ста. (народное название некоторых растений с мясистыми листьями) Морская капу́ста. (морские водоросли, используемые в пищу и для лечебных целей) Цветная капу́ста. (особый вид капусты, у которой употребляют в пищу разросшееся соцветие — головку)

капу́ста II собир.; жарг. Деньги.

капу́ста, -ы, ж. Огородное растение сем. крестоцветных, растущее обычно кочаном. Кочан капусты. Цветная к. (с белой головкой, образованной плотно прилегающими друг к другу зачатками соцветий). К. кольраби. ◊ Морская капуста — род морских водорослей, используемых как пищевой продукт и лечебное средство. || прил. капустный, -ая, -ое.

капу́ста, ы, мн. нет, ж. Огородное растение, употр. в пищу, растущее клуба́ми, кочаном. Кислая к. Свежая к. Пирог с капустой. Квашеная к. Шинковать капусту. Рубить капусту (крошить для квашенья). Цветная к. (особый сорт капусты, у к-рой употр. в пищу цветы). Брюссельская к. (см. брюссельский). ◊ Заячья капуста (бот.) — растение с плоскими мясистыми листьями, похожими на маленькие кочны капусты.

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова капуста
  2. синонимический словарь: синонимы слова капуста
  3. слово капуста — сводная статья из словарей