Лексическое значение слова карбонад

карбона́д, -а, м. Филе молодой свинины, запеченное с чесноком, мускатным орехом. [Франц. carbonade]

Лексическое значение слова карбонад в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

карбона́д м.

• 1. Свиное филе, жаренное или запеченное с чесноком, мускатным орехом.

Лексическое значение слова карбонад в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

карбона́д -а; м. (франц. carbonade) Свиное филе, запечённое с чесноком, мускатным орехом.

Лексическое значение слова карбонад в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

карбона́д, -а, м. Запечённое свиное филе особого приготовления. || прил. карбонадный, -ая, -ое.

Лексическое значение слова карбонад в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

См. также:

1. этимологический словарь: происхождение слова карбонад
2. карбонад — сводная статья из словарей