Лексическое значение слова крем-брюле

крем-брюле́ ср. нескл.

крем-брюле́ неизм.; ср. Сорт сливочного мороженого с добавлением жжёного сахара; мороженое этого сорта. Мне, пожалуйста, два крем-брюле.