Лексическое значение слова махан

маха́н м. махани́на ж. вост. с монгольск. вообще мясо, мясное; каз. баран, баранина; оренб. коневина, конина. Во щах таракан — тот же махам (мясное). Калмык — Иван Иванович, маханник; под собою кобылу съел. Калмык татарина маханиной (конным мясом) корит. Маха́ний, к махану относящийся. Маха́нник м. бранно, кто ест конину.