Лексическое значение слова прожаривать

прожаривать, прожарить что, изжарить хорошо, пропечь до поспелости, чтоб жаром прохватило насквозь. Птица не прожарена, в середке сыровата. Прожарить одежу от моли, выжарить, выдержать на сильном жару, над огнем или в вольном духу, в печи. Чумную одежу лучше прожаривать, чем окуривать. Прожарить дрова, заводск. просушить, сушить их насквозь и несколько обуглить. Солнце прожарило меня, пропекло насквозь. Прожарить лошадь, пронять кнутом. На пожаре каменную стену прожарило, насквозь прокалило. -ся, страдат. и возвр. по смыслу. Прожаривание длит. прожарение оконч. действ. по глаг.

прожа́ривать, -аю, -аешь. Несов. к прожарить (в 1, 2 и 3 знач.).

прожа́ривать несов. перех.

  • 1. Жарить до полной готовности, как следует.
  • 2. разг. Сильно, значительно прогревать.
  • 3. разг. Подвергать действию сильного жара (для очищения).

прожа́ривать см. прожарить 1), 3); -аю, -аешь; нсв.

прожа́ривать, аю, аешь. Несов. к прожарить.