Лексическое значение слова сахар

са́хар м. сладкое, белое вещество, оседающее в гранках (кристаллах), добываемое из различных растительных соков: са́харного тростника, свеклы и пр. Виноградный сахар, манна. Молочный сахар, осаждаемый из сыворотки, только сладковатый. Свинцовый сахар, ядовитая уксуснокислая, свинцовая соль. Леденцо́вый сахар, припаленный, подрумяненный. Варить сахар, добывать выделкою. Чужая беда за сахар. Коли птицу ловят, так ее сахаром кормят. || *Сахар и сахар медович, человек негодный, мот и пройдоха. Экой сахар! Хорош сахар! Сахар медович. Нет ли сахарцу? Сахаро́к крепок на зубо́к. Рыхлый сахаришка. Сахарищем так и посыпает! обильно. Сахарный заводск. Сахарный или са́хари́стый вкус. Одни яства Саха́рные, питья медо́вые. Дворяне сахарные (пряничные, медовые), крестьяне аржаные. Са́харник растен. Sium sisarum, сладкие, сахарные коренья. || Арх. сахарный заводск. || Са́харники, сахарнички, сиб. конфеты и сладкие сухарики, бисквиты. || Сахарный тростник. || Са́харник, сахарница, сластоежка, лакомка, сластена, солощий. || Сахарница, сосудец для колотого или толченого сахара. Сахари́нка кусочек, крупинка сахару. Са́харщик, сахарщица, торгующий сахаром. Са́харить, са́харивать что, сластить, подслащать, подбавлять во что-либо сахару, посыпать им. Чем сахарить, так лучше посоли, о лести. -ся, страдат. Заса́харить лимоны, для сбереженья. Иссахарить весь запас. Обса́харивать, обсыпать сахаром. Посахарить немного. Подса́харить кому, подпакостить. Переса́харил чай. Проса́хариться, проторговаться или провариться на сахаре. Са́харенье ср. действ. по знач. глаг. Сахарова́р кто занимается сахароваре́ньем, сахароварным делом, вообще сахарова́рством, на сахарова́рне, на сахарном заводе.

Лексическое значение слова сахар в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

са́хар, -а (-у), м. 1. Пищевой продукт, белое кристаллическое вещество сладкого вкуса (добывается из свекловицы или из особого вида тростника). Кусковой сахар. Колотый сахар. Миндаль в сахаре. □ Чай 31 пили долго —. И Павел, как всегда, медленно и тщательно размешивал ложкой сахар в стакане. М. Горький, Мать. 2. Прост. О чем-л. очень вкусном. — Что то за пироги, если б вы только знали: сахар, совершенный сахар! Гоголь, Вечера на хуторе близ Диканьки. || О ком-л. приятном, доставляющем удовольствие, наслаждение. — А какая у меня, братцы, в городе баба осталась, — сахар! Куприн, Поход. 3. (мн. сахара́). Спец. Название ряда органических соединений из группы углеводов. Молочный сахар. Виноградный сахар. Сахар в крови. □ Из — сахара образуется клетчатка, этот твердый остов растений. Тимирязев, Жизнь растения. ◊ Сахар-медович — о чрезмерно любезном, приторно-ласковом человеке. Не сахар кому (в знач. безл. сказ.) — не сладко; мало приятного, мало удовольствия. — Я старый, дряхлый… — думал Григорий Семеныч. — Ей не сахар со мной. Чехов, Трифон. Чай да сахар; чай с сахаром см. чай¹.

Лексическое значение слова сахар в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

са́хар м.

1. Белое кристаллическое вещество сладкого вкуса, получаемое из сахарной свеклы или сахарного тростника; продукт питания.
2. разг. То же, что: рафинад.
3. перен. разг. То, что приятно, что доставляет удовольствие, наслаждение.

Лексическое значение слова сахар в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

са́хар -а (-у); м. (греч. sákhar из санскр.) см. тж. сахарец, сахарок, сахарный 1) Пищевой продукт, кристаллическое сладкое вещество, получаемое из сахарной свёклы или из сахарного тростника. Кусковой са́хар. Колотый са́хар. Пилёный, прессованный са́хар. Миндаль в сахаре. Чай с сахаром. Сахар-рафинад. Кило сахару. Производство сахара. Постный, фруктовый са́хар. (сахар с фруктовыми добавками) 2) а) разг. О ком-, чём-л. приятном, доставляющем удовольствие, наслаждение. Жених — сахар. Кто-, что-л. не сахар (о ком-, чём-л. плохом, неприятном) б) отт. О ком-, чём-л. неестественно любезном, необычайно слащавом. Перед начальством — приторный сахар. Сахар-медо́вич (о приторно-ласковом человеке) 3) а) мн.: сахара́, хим. Название углеводов. б) отт. Составная часть названий некоторых углеводов. Виноградный сахар (глюкоза) Молочный сахар (лактоза) • См. свинцовый сахар, сахар-сатурн

Лексическое значение слова сахар в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

са́хар, -а (-у), мн. (спец.) -ы, -ов и -а́, -о́в, м. 1. ед. Кристаллическое питательное белое сладкое вещество, получаемое из сахарной свёклы или из сахарного тростника. С.-рафинад. С.-песок. Производство сахара. Кило сахару. Чай с сахаром. 2. (род. ед. са́хара). Название некоторых органических соединений из группы углеводов (спец.). Виноградный с. Рафинированные сахара. Анализ мочи на содержание сахара. ◊ Не сахар кто-что (разг.) — о ком-чём-н. неприятном, трудном, не мёд, не подарок. Характерец у тебя не сахар. || уменьш. сахаро́к, -рка́ (-рку́), м. (к 1 знач.). || прил. са́харный, -ая, -ое. Сахарное производство. Сахарное тесто, печенье (с большим количеством сахара). Сахарная болезнь (то же, что сахарный диабет; устар.).

Лексическое значение слова сахар в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

са́хар, а (у), мн. а́ (спец.) и (простореч.) ы-ы́, м. [перс. šäkär]. 1. Один из основных питательных продуктов, белое кристаллическое сладкое вещество, добываемое из свекловицы или из особого вида тростника. Чай с сахаром. С.-рафинад (кусками, в отличие от сахарного песка). Кусковой с. 2. Кристаллическое сладкое вещество, относящееся к углеводам (хим.). Молочный с. Солодовый с. Анализ мочи показал высокий процент сахара. Различные сахара́. 3. перен., только ед. О чем-н. слащавом, приторно-сладком (разг.). || О ком-чем-н. очень ласковом, приятном (простореч., ирон.). — Она вон и за Незнамова просила... Она-то уедет, а мы тут оставайся с этим сахаром. А. Островский. ◊ Постный сахар — род конфет. Сахар-медо́вич (разг.) — о льстивом, вкрадчивом, сладко говорящем человеке. Чай да сахар! (простореч. фам.) — приветствие пьющим чай. Чаи да сахары (простореч. фам.) — чаепитие. Каждый божий день гости у нее, чаи да сахары. М. Горький.

Лексическое значение слова сахар в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

См. также:

этимологический словарь: происхождение слова сахар
сахар — сводная статья из словарей