Лексическое значение слова шаньга

ша́ньга, ша́нга́, ша́нежка, ша́нечка, сев. вост.-сиб. род ватрушки, сочня, или простой лепешки, каз. опресночек, сушняк, засушенная лепешка; новг. пресные аладьи, пыжки, блинки, пряженые на сковороде; вологод. арх. перм. сиб. кокурка, хлебец квашенный, ржаной, ячный (житный), пшеничный, облитый маслом, сметаной; ватрушка с кашей, с мятым картофелем, или с творогом, посдобленная сверху сметаной и пр. Шанежки да пирожки (косарям), так под самые корешки! Доедай, кума, девятую-ту шанежку: мне однако от мужа битой быть! Ша́нежный к шаньге относящ. Шанёжник, Шанёжница, кто торгует вразноску шаньгами. || Шуточн. прозвище архангелогородцев. Шанёжничать, печь шаньги, торговать ими; Шанёжничанье, действ. по глаг.

Лексическое значение слова шаньга в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

ша́ньга, -и, род. мн. -нег, дат. -ньгам, ж. Обл. Печеное изделие в виде ватрушки или лепешки. Да-а, не знаю, ели ли они шаньги, булки такие есть со сметанной намазкой, — а я люблю. Вс. Иванов, Бегствующий остров. Дородная хозяйка поставила на стол в горнице сковороду с яичницей, а в больших деревянных чашках — пышные шаньги с творогом и сотовый мед. Бубеннов, Огонь в тайге.

Лексическое значение слова шаньга в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

ша́ньга ж. местн.

• 1. Печеное изделие в виде ватрушки или сдобной лепешки.

Лексическое значение слова шаньга в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

ша́ньга -и; мн. род. — -нег, дат. — -ньгам; ж.; нар.-разг. см. тж. шанежка Печёное изделие в виде ватрушки или лепёшки. Картофельные шаньги. Сдобные шаньги. Шаньги с творогом.

Лексическое значение слова шаньга в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

ша́ньга, и, р. мн. -нег, ж. (обл.). Лепешка со слоем масла или сметаны; ватрушка.

Лексическое значение слова шаньга в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

См. также:

1. этимологический словарь: происхождение слова шаньга
2. шаньга — сводная статья из словарей