Лексическое значение слова шурпа

шурпа́, -ы́, ж. Восточное кушанье — крепкий бульон из баранины, заправленный обычно рисом или овощами. [Тюрк. шурва, шурпа из перс.]

шурпа́ ж.

  • 1. Восточное кушанье в виде супа из баранины с овощами (обычно с рисом и пряностями).

шурпа́ -ы́; ж. (тюрк. шурва, шурпа из перс.) Восточное кушанье — крепкий бульон из баранины, заправленный обычно рисом или овощами.

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова шурпа
  2. слово шурпа — сводная статья из словарей