Лексическое значение слова яурт

яу́рт м. новорос. овечий варенец; вскипяченное овечье молоко заквашивается сметаной и остужается.

Лексическое значение слова яурт в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

См. также:

1. этимологический словарь: происхождение слова яурт
2. яурт — сводная статья из словарей