ботвинья
ботви́нья ж.
- 1. Жидкое холодное кушанье из кваса, вареной зелени (щавеля, шпината, свекольной ботвы и т. п.) и рыбы.
См. также лексическое значение слова ботвинья в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.
ботви́нья ж.