лактобациллин
лактобациллин
м.
1) Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства.
2) Простокваша, приготовленная посредством такого грибка.
См. также значение слова лактобациллин в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.