суржа

су́ржа ж.

1. Смешанный посев на одном поле озимой пшеницы и ржи.
2. Пшеница и рожь, смешанные во время посева.

См. также лексическое значение слова суржа в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.