грудинка
груди́нка ж.
- 1. Мясо из грудной части туши.
- 2. Копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, баранины и нежирных свиных туш.
См. также лексическое значение слова грудинка в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.