бестер
бе́стер -а; м. Рыба сем. осетровых, появившаяся путём искусственного скрещивания белуги и стерляди. Была впервые получена в СССР в 1952 г.
См. также лексическое значение слова бестер в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.