голодание

голода́ние -я; ср. 1) к голодать Обнищание и голодание малообеспеченных слоёв населения. Лечебное голода́ние. 2) какое Острый недостаток в живом организме каких-л. веществ, необходимых для его нормального функционирования. Кислородное голода́ние. Световое голода́ние.

См. также лексическое значение слова голодание в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.