дупель

ду́пель -я; мн. — дупеля́, -лей; м. см. тж. дупелиный а) Болотная птица сем. ржанковых, с длинным тонким клювом. Охота на дупелей. Ду́пель — ценная дичь. б) отт. Мясо этой птицы. Подали жареных дупелей.