жито
жи́то -а; ср.; нар.-разг. см. тж. житный Название ржи, ячменя или вообще всякого хлеба в зерне или на корню. На севере житом зовут ячмень, на юге рожь, на востоке — всякий яровой хлеб.
См. также лексическое значение слова жито в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.