запечь

запе́чь -пеку́, -печёшь, -пеку́т; запёк, -пекла́, -ло́; запёкший; запечённый; -чён, -чена́, -чено́; св. см. тж. запекать, запекаться, запекание а) что Подвергнуть кушанье действию сильного жара до образования на его поверхности корочки. Запе́чь макароны. б) отт. Испечь, завернув в тесто. Запе́чь окорок. Запе́чь яблоко в тесте.