затверделый
затверде́лый -ая, -ое. Ставший твёрдым, плотным. Затверде́лый хлеб. Затверде́лый снег, наст. З-ая земля. Затверде́лый металл.
См. также лексическое значение слова затверделый в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.