кавказоведение
кавказове́дение -я; ср. Совокупность научных дисциплин, изучающих экономику, культуру, историю, быт и т. п. кавказских народов.
См. также лексическое значение слова кавказоведение в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.