кочерыжка

кочеры́жка -и; мн. род. — -жек, дат. — -жкам; ж. 1) а) Твёрдый стебель кочана капусты. Капустная кочеры́жка. Грызть капустную кочерыжку. Хрустеть кочерыжкой. В кочерыжке накапливаются нитраты. б) расш.; бранно. О старике или старухе. Старая кочеры́жка! 2) Твёрдая часть кукурузного початка.