кристаллизация
кристаллиза́ция -и; ж. см. тж. кристаллизационный Процесс образования кристаллов при переходе вещества из газообразного или жидкого состояния в кристаллическое. Кристаллиза́ция солей.
См. также лексическое значение слова кристаллизация в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.