лущёный
лущёный -ая, -ое. 1) Очищенный от кожуры, скорлупы. Лущёный горох. Л-ое зерно. 2) с.-х. Имеющий разрыхлённый верхний слой (о почве) Л-ая почва.
См. также лексическое значение слова лущёный в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.