пластать

пласта́ть -а́ю, -а́ешь; пла́станный; -тан, -а, -о; нсв. см. тж. пластаться, пластание (кого) что 1) спец. Разделывать, разрезая вдоль (рыбу) 2) разг. Резать пластами, разнимать, расчленять на пласты. Пласта́ть дёрн. Пласта́ть сено, солому.

См. также лексическое значение слова пластать в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.