подкислить
подкисли́ть -лю́, -ли́шь; подки́сленный; -лен, -а, -о и, подкислённый; -лён, -лена́, -лено́; св. см. тж. подкислять, подкисляться что Прибавить во что-л. немного кислоты, сделать немного кислее. Подкисли́ть воду уксусной кислотой. Подкисли́ть маринад.
См. также лексическое значение слова подкислить в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.