потроха

потроха́ -о́в; мн. (ед. — по́трох, -а, м.); редко Внутренности животных (преимущественно птицы), идущие в пищу. Куриные потроха́. Рассольник с потрохами.выпустить потроха, до потрохов, со всеми потрохами

См. также лексическое значение слова потроха в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.