приперчить
припе́рчить -чу, -чишь; св. см. тж. приперчивать что разг. Посы́пать немного перцем. Припе́рчить жаркое. Нужно припе́рчить мясо. Слегка, чуть-чуть припе́рчить.
См. также лексическое значение слова приперчить в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.