проперчить

пропе́рчить -чу, -чишь; св. см. тж. проперчивать, проперчиваться, проперчивание что разг. Сильно наперчить, пропитать перцем. Пропе́рчить фарш, суп, салат.

См. также лексическое значение слова проперчить в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.