прослойка

просло́йка -и; мн. род. — -сло́ек, дат. — -сло́йкам; ж. 1) к прослоить, прослаивать. Просло́йка пирога вареньем. 2) а) Слой, пласт чего-л. в чём-л. Просло́йка крема в пирожном. Жировые прослойки в мясе. б) расш.; геол. = прослой 3) а) Часть общества, не образующая особого класса; часть класса или общественная группа, отличающаяся каким-л. особенностями. Мелкобуржуазная просло́йка. Социальная просло́йка. б) отт. Группа, входящая составной частью в какой-л. коллектив. Рост молодёжной прослойки в цехе.