сопрелый

сопре́лый -ая, -ое.; разг. Сгнивший, истлевший от сырости и тепла. С-ая рожь. Сопре́лый картофель.

См. также лексическое значение слова сопрелый в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.