соя

со́я -и; ж. (япон. shoyu) см. тж. соевый 1) Травянистое растение сем. бобовых (семена используются в технике и пищевой промышленности для получения масла, молока, муки) 2) разг. Острый соус из семян этого растения и пряностей, служащий приправой к мясу и рыбе.