товарность
това́рность -и; ж.; экон. Способность производить продукцию для продажи, на рынок. Това́рность сельского хозяйства. Высокая това́рность хозяйства.
См. также лексическое значение слова товарность в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.